Постановка цели на курс
Декомпозиция (точка А-точка В)
Социальные сети: Оформляем!
Создание портрета кондитера. Бренд.
Работа со страхами кондитера (синдром самозванца, неуверенность и др.)
Разведка конкурентов
Аватар клиента
Что такое потребность Вашего клиента и как её сформировать? Ценности.
Контентная часть - о чем писать посты?
Партнерские отношения с организациями и людьми
Взаимопиар в социальных сетях
Создание речевых модулей для общения с клиентами
Инструкции по темам мастер классов и Offline мероприятий
Масштабирование

✅ ПП-торт «Смородина-манго» КБЖУ на 100г 90/8/3/9
Научитесь выпекать воздушные, лимонные бисквиты без глютена.
Сделаете прослойку из творожно-йогуртового суфле с кусочками спелого манго.
Приготовите нежный смородиновый мусс, который «окутает облаком» весь торт.

3-х дневный Мастер-класс по приготовлению ПП-торта «Сент-Оноре»
✅ ПП-торт «Сент-Оноре» - классика французской кухни
В одном МК вы узнаете 5 технологий приготовления:

ПП крем Патисьер
ПП крем Шибуст
ПП профитроли (эклеры б/глютена)
ПП миндальная песочная основа
ПП ягодная низкокалорийная карамель

✅ Запись марафона «Клубничное наслаждение» - это клубничные ПП-бисквиты и нежное желе клубника-базилик КБЖУ на 100г 108/8/4/11
Научитесь готовить клубничные коржи
Сделаете оригинальное желе клубника-базилик.
Соберете торт и украсите его ягодами
Вкус этого торта будоражит наше воспоминание о чудесном лете, изобилие ягод, солнца и тепла

Вы приготовите ПП-торт «Медовик» вертикальной сборки в виде пенька.
Узнаёте как делать взбитый мармелад из клюквы
ПП-карамельный крем
Научитесь делать ПП-декор вафельных листьев и райских яблочек
КБЖУ на 100г 138/10/5/14

«Легкий» чизкейк внутри

Чизкейк, потрясающий десерт, но все же это ПИРОГ 🤷‍♀️ а не торт!
А что если во внутрь торта поместить чизкейк, вместо среднего бисквитного коржа, то получается просто белковая, низкокалорийная бомба 💥
При этом мы получаем ТОРТИК (а не пирог) с декором под любой запрос и на любой праздник 🥳 Отличный вариант!

✔️ 1. ПП-торт "Карамельная груша" КБЖУ на 100г 182/8/10/16 с пряной грушей, грецкими орехами и нотками корицы это сладкий рай для истинных гурманов! 🍰✨

✔️2.ПП-торт "Кокос-малина" КБЖУ на 100г 183/7/6/9 без лактозы (молочных продуктов)

✔️3.ПП-торт "Шпинат-клубника-ананас"
КБЖУ на 100г 128/13/3,4/12

4.✔️ПП-торт "Мак-голубика" КБЖУ на 100г 202/11/8/19 это торт в котором нет ни грамма муки, а внутри нежное творожное суфле с яркой голубикой

✔️ Торт "Фисташка-малина" с кремом Монти (Pistachio cake Ganache Montee) КБЖУ на 100г 256/8/18/17 без глютена и сахара

Сочетание фисташки и малины, это классика, которая теперь доступна в ПП-варианте!

Урок состоит из 5-ти коротких видео с процессом приготовления:
Крема ганаш Montee
Бисквита фисташкового очень нежного и ароматного
Малиновой начинки, яркой, сочной, с легкой кислинкой
Сборки торта по этапам
Декора торта
Бонус - Приготовление фисташковой пасты
Подробная технологическая карта.

✔️ПП-муссовый торт с карамельной блестящей глазурью
BAILEYS — АПЕЛЬСИН с идеальным КБЖУ на 100г 126,8/5,9/5,8/11,7

Дорогие участники ! Мы рады вас приветствовать на интенсивае «Прорыв»
Как сделать ваш продукт привлекательным в глазах клиентов, чтобы они выбирали вас среди конкурентов

Программа интенсива рассчитана на 6 дней

Вас ждут 3 прямых эфира и задания

Представляю вам пп-тортик с таким названием, что просто пальчики оближешь – «Мандарины в шоколаде». Этот тортик не только безумно вкусный, но ещё и полезный! Да-да, вы не ослышались: он без яиц, без лактозы и без глютена.
Почему стоит попробовать?

1️⃣ Без сахара – вместо него используется натуральный подсластитель (например, стевия).
2️⃣ Подходит веганам и тем, кто избегает продуктов животного происхождения.
3️⃣ Легко усваивается благодаря отсутствию глютена.
4️⃣ Отличная альтернатива классическим тортам для тех, кто следит за здоровьем и фигурой.
5️⃣ Аромат мандаринов и шоколада поднимут настроение даже в самый хмурый день!

Что вас ждёт в программе:
🎯 4 живых эфира с персональным разбором
Ваше сообщество + ваша стратегия + обратная связь
💫 Мотивация и поддержка 24/7
Ресурсное состояние и движение к результату без выгорания
📅 Готовый контент-план на декабрь
Рабочие посты, которые привлекают клиентов
🎄 Новогодние баннеры для сообщества
Праздничный дизайн, который увеличивает доверие
🤖 Готовый чат-бот для бронирования заказов
Автоматизируем продажи за 1 день

Результат после прохождения:
• Сообщество оживает и привлекает клиентов
• Посты приносят заявки и первые новогодние заказы
• Появляется четкий план и уверенность в действиях
• Вы перестаете тратить время впустую

Клуб "ТОЧКА РОСТА" это не "ещё один курс"
Это практический тренинг. С каждым пройденным заданием вы видите реальные изменения. Вы создаёте их своими руками.

Вы не просто узнаёте, что надо сделать. Вы ДЕЛАЕТЕ шаг за шагом, по понятной инструкции и простым видео-урокам

И получаете обратную связь, поддержку и корректировки.

ПРОГРАММА ЗАКРЫТОГО КЛУБА «ТОЧКА РОСТА»

Программа построена так, чтобы вы продвигались сразу в нескольких направлениях: от глубинного смысла до технической настройки, от эмоционального образа бренда до реальной системы привлечения заказчиков.

Системные продажи и рост дохода для кондитеров

Формат: 12 месяцев сопровождения
Модель: Мышление → Состояние → Действие → Система → Результат
Результат: стабильные заказы, уверенность, бизнес вместо хаоса

Доступ к материалам клуба, кроме премиальных продуктов
Доступ к участию в разборах и прямых эфиров
Доступ к курсу "ВК-БИЗНЕС: кондитер в плюсе"
Уроки по продвижению на АВИТО.
Уроки по ведению телеграм-канала.

Рецепт в подарок, для тех кто с нами!
Нежные, ароматные, воздушные капкейки вызывают восторг у детей и взрослых.

К этому рецепту бонусом идёт таблица расчета себестоимости торта
В ней я проставила свои актуальные цены на ингредиенты, на данное время.

Курс подходит для начинающих и опытных кондитеров и состоит из следующих видео-уроков:

19 обучающих видеоуроков по приготовлению полезных десертов
✔️Крема и начинки с низкой себестоимостью и отменным вкусом
✔️Вы сможете готовить не только для себя, а стать востребованным кондитером!
Доступ к урокам - бессрочный 🔥

Приобретайте сейчас, изучайте когда есть время и возможности!

Что входит в это предложение?
✅ ПП-торт «Смородина-манго» КБЖУ на 100г 90/8/3/9
✅ ПП-торт «Сент-Оноре» - классика французской кухни
✅ Запись марафона «Клубничное наслаждение» - это клубничные ПП-бисквиты и нежное желе клубника-базилик КБЖУ на 100г 108/8/4/11
✅ Запись марафона «Осенний листопад»
Вы приготовите ПП-торт «Медовик» вертикальной сборки в виде пенька.
КБЖУ на 100г 138/10/5/14

Цена 2110 руб вместо 9900
Экономия 7790 рублей 🔥Такой цены на курс никогда не было и больше не будет!

На курсе вы узнаете:
Как приготовить бисквиты без лактозы, чтобы они сохранили все свои свойства и их можно было ЗАМОРАЖИВАТЬ❄️